nach BBC GoodFood – https://www.bbcgoodfood.com/recipes/roast-parsnip-quince-caramelised-onion-salad-preserved-lemon
Da wir keine Salzzitronen mehr hatten, haben wir eigenes indisches Lime Pickle benutzt – das gab dem Gerichta m Ende den dringend benötigten aromatischen Wumms. Statt großem Couscous Rote-Linsen-Couscous.
Ganz okay, aber kein großer Wurf.